Ассоциация "АвтоДива"
Партнёры
Вступить
Архив
Гостевая книга
 

 

 

 

 

 

ENGLISH CLUB

image_15.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

sdc11514.jpg 

Свинина (шейка)  500 грамм

Перец болгарский сладкий 1-2 шт

Морковь 2 шт

Ананасы (можно консервированные) по вкусу

Для соуса:

Соус соевый 100 мл

Сахар 2 ч.л..

Мука 100 гр

Имбирь ½ ч.л..

Соль щепотку

Томатная паста 2 ст.л.

Масло подсолнечное

Смешать соевый соус, имбирь, сахар, муку, нарезать свинину соломкой и замариновать в соусе пока готовятся овощи.

Морковь порезать соломкой и обжарить на сильном огне все время помешивая,затем добавить к ней нарезанный соломкой перец, также обжаривать на сильном огне до румяной корочки,посолить, в конце добавить ананасы резанные кусочками.

Переложить овощи в другую сковородку, а в этой обжарить мясо свинины также на сильном огне все время помешивая до румяной корочки, стараться, чтобы каждый кусочек обжариваля отдельно, жарим минут 5-7.

После этого смешать овощи с мясом, залить смесью сока ананаса с томатной пастой и томить на медленном огне, постоянно помешивая вводить муку. Томить еще минут 10.

Получается нежно и вкусно.

Приятного аппетита!

РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ В ПОДЛИВКЕ

sdc11505.jpg 

Кабачок молочный   1 шт

Помидоры  2 шт

Морковь средняя 1 шт

Чеснок   2 зубчика

Мука 100 гр

Масло подсолнечное

Кабачок нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем нарезанные кубиками помидоры и чеснок, добавляем воды или мясного бульона, доводим до кипения и медленно вводим муку,постоянно помешивая, закрываем крышкой и тушим до готовности.

 

Новости Архив

14.09.2010

Российская ассоциация содействия ООН

Российская ассоциация содействия ООН

подробнее

26.01.2010

Журнал ассоциации

Всероссийский журнал ассоциации"Авто-Дива"

подробнее

01.01.2010

Видео

подробнее

Опрос

 
 
Мегагрупп.ру
Bсе права на материалы, находящиеся на сайте autodiva.biz охраняются в соответствии с законодательством рф
При любом использовании материалов сайта необходимо указать autodiva.biz в качестве источника